Foto: Ina FominovaStambulas kotletes
2005. gada 24. novembris
Pagatavošana
1 min
1. Malto gaļu samaļ vēlreiz gaļasmašīnā kopā ar burkānu, kartupeli, sīpolu un pienā izmērcētu nospiestu maizi. Pievieno garšvielas, sāli, sakapātus pēterīļus un kārtīgi izmaisa. Veido nelielas kotletes, liekot katrai vidū 2 rozīnes. Apvīļā miltos un cep sakarsētā eļļā brūnas.
Uz augšu