1. Aknu, sīpolus ,miltus, majonēzi(200 gr) mikserī saputo pievieno sāli un piparus. Cep sešus vai astoņus placenīšus, nedaudz atdzesē. Plācenīšus liek uz šķīvja un pa kārtām kārto: apsmērē ar majonēz virsū liek saceptos burkānus un sīpolus, nākošo atkal apsmērē ar majonēzi tad sakapāto olu , nākošo tāpat ar majonēzi un sagriestus svaigos un marinētos gurķus.Kamēr visi plācenīši salikti, virsējo apsmērē ar majonēzi un pārkaisa olu.