Sākums > Receptes > Deserti

Parfe ar aveņu mērci

2005. gada 20. novembris
Foto: Daina Latiša
Pagatavošana
1 min
1. Sakuļ saldo krējumu ar pusi cukura. Uzbriedina želatīnu, ūdens peldē uzkarsē līdz tas izšķīst. Olas ar pusi cukura, visu laiku maisot karsē ūdens peldē, līdz tās veido krēmīgu masu. putukrējumam pievieno gatavās olas, želatīnu un liķieri, samaisa.Liek mazos trauciņos ledusskapī. Avenes sablenderē ar cukuru un kā mērci pasniedz pie sasaldētā deserta. liķiera vietā var izmantot arī rīvētu šokolādi, riekstus.
Uz augšu