1. Uz karstas pannas liek cepties fileju, kas sagriezta kubiciņos, kad tā paliek brūna, pievieno tai saldētus dārzeņus un sautē ( izmantojot pannu ar stikla vāku- tā ērtāk).
2. Sautējumam pievieno garšvielas un apcep, tad pievieno tomātu mērci un pēc tam ananāsus.