Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Aitas gaļa ar dārzeņiem bosniešu gaumē

2005. gada 16. novembris
Foto: Ina Fominova
Pagatavošana
1 min
1. Gaļu izklopēt, sagriezt gabalos, pārliet ar 2 glāzēm ūdens un uz lēnas uguns uzvārīt. Noputot, pielik sīki sagrieztu sīpolu, ķiploku, sāli, piparus un lauru lapu un vārīt. Kad gaļa gandrīz gatava, pievienot ripiņās sagrieztus kartupeļus un tomātus.Pēc 15 minūtēm ielikt sviesta piciņu. Pārkaisīt ar dellēm un pētersiļiem.
Uz augšu