Foto: Ina FominovaSautēta zivs ar dārzeņiem irākiešu gaumē
2005. gada 15. novembris
Pagatavošana
1 min
1. Iztīrītām zivīm iegriež katrā sānā divus griezumus, apkaisa ar sāli, pipariem un apsmērē ar eļļu. Liek uz cepešplāts. Apkārt kārto kartupeļu ceturtdaļas, tomātu pusītes, no sēkliņām atbrīvotas paprikas pusītes un citrona šķēlītes. Visu aplej ar citrona sulus. Ūdenī atšķaida safrānu un pārlej pāri.Cep 20 minūtes cepeškrāsnī.
Uz augšu