Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Sautēta zivs no bangladešas

2005. gada 15. novembris
Foto: Ina Fominova
Pagatavošana
1 min
1. Iztīrītu zivi ierīvē ar kariju, iemērc paniņās uzsilda un noliek siltā vietā uz 15-20 minūtēm.
2. Tad liek zivi katlā vai dzīļā sautējamā traukā, apslaka ar citronu sulu, apkaisa ar sarkanajiem un melnajiem pipariem, ķimenēm un kurkumu un sautē 10 minūtes. Izņem zivi, bet palikušajai mērcītei pievieno pēc garšas sāli un citrona sulu, uzvāra, pārlej zivij. Apslaka ar kausētu sviestu. Pasniedz ar vārītiem rīsiem.
Uz augšu