Sēņu karstmaizītes
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Sēņu sezonas laikā šmapinjonus var aizvietot ar gailenēm vai baravikām.
Sastāvdaļas
- 4-6 šķēle/s bagetes
- 250 g svaigu sēņu
- 2 ēd. k. eļļas
- 1/4 tējk. melno piparu
- 100 g rīvēta siera
- 1 tējk. sāls
- 1 sīpols
- Maizes šķēles no abām pusēm apgrauzdē.
- Šķēles liek uz pannas, kas pārklāta ar cepamo papīru.
- Sēnes notīra un sagriež.
- Sīpolu nomizo un sasmalcina.
- Parastā panna sakarsētās taukvielās apcep sēnes un sīpolus, uzkaisa sāli un piparus.
-
Maisījumu ziež uz maizes šķēlēm. Uzkaisa rīvēto sieru. Cep cepeškrāsnī apm. 5-10 min.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri