Foto: Andra BērziņaSvaigu kāpostu un siera salāti
2005. gada 10. novembris
Pagatavošana
15 min
1. Sieru sarīvē uz rupjās rīves, kāpostu sagriež strēmelītēs pēc iespējas smalkāk ( nerīvējiet, jo tad kāposts stipri izdala sulu), sasmalcina ķiploku, pievieno sāli un nedaudz eļās.
2. Salātus jauc ar rokām nedaudz saspiežot kāpostus, lai tie kļust mīkstāki un pavisam nedaudz izdala sulu.
3. Salāti ir labi tā iemesla dēļ, ka sastāvdaļu daudzums ir Jūsu izvēle. Kam garšo vairāk siera liek vairāk siera, kam stiprāks vairāk ķiploka.
Uz augšu