Aknu ruletītes

2005. gada 7. novembris
Foto: Kristīne
Pagatavošana
1 min
1. maltītes pagatavošanai,aknas sagriež gabalinos,izklapē un pievieno nepieciešamās garšvielas.Katrā gabaliņā ievieto pildījumu,savirpina ruletīti,pannē rīvmaizē,un apcep augu eļļā.Pasniedz galdā ar ceptienm kartupeļiem,pārkaisot ēdienu ar pētersīļiem unsaspaidītiem ķiplokiem.PILDĪJUMU gatavo no kaltētām sēnēm,kuras novārītas un sasmalcinatas.Sīpoli apcepti,tiem pievienotas sēnes,vārītas un sasmalcinātas olas,garšvielas.Piemērotas svētkiem.
Uz augšu