Foto: Depositphotos.comSpageti un Boloņas mērce ar kaperiem
2005. gada 4. novembris
Pagatavošana
55 min
1. Pannā apcep sīpolu ar ķiploku. Pievieno malto gaļu, papildina ar sāli un pipariem. Cep, līdz gaļa vairs nav rozā.
2. Pievieno konservētos tomātus, sautē ~ 20 minūtes.
3. Paralēli izvāra spageti.
4. Kad maltā gaļa ar tomātiem jau pasautējusies, pievieno vīnu un kaperus, sautē vēl 20 minūtes. Pagaršo, papildina ar cukuru, ja nepieciešams sāli un pipariem.
Pasniedz makaronus ar mērci.
Labu apetīti!
Pasniedz makaronus ar mērci.
Labu apetīti!
Uz augšu