Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Vecā eļļā vārīti kartupeļi

2005. gada 4. novembris
Foto: Jānis, Asariņš
Pagatavošana
1 min
1. Vāra kartupeļus friterī vai katliņā, līdz tie kļūst iekšpusē mīksti un ārpuse it kā nedaudz apogļojas. Sasniegsiet ugunskurā ceptu kartupeļu garšu un līdzību, vienīgi tupenis izkarsīs vienmērīgi, miza būs plānāka un ekonomēsies eļļas patēriņš.
2. Pasniedziet atvērtus uz pusēm vai četrās daļās, labi garšos ar siļķi un krējumu, vai jebko citu.
3. (J.A. 2005)
Uz augšu