Kartupeļu pildījums pelmeņiem

4 1

Sastāvdaļas

  • 5 -6 lieli kartupeļi
  • 1 vidējs sīpols
  • ¼ glāzes diļļu (var kaltētas)
  • 1 ēdk. sviesta
  • Universāla garšviela vai garšviela kartupeļiem
  • Sāls

Pagatavošana

1 min.
  1. Kartupeļus nomizo, sargriež 4 daļās un novāra mīkstus. Sastampā kopā ar sviestu, ja nepieciešams, pielej nedaudz ūdens, kurā vārījušies kartupeļi - uztaisa kartupeļu biezeni.
  2. Sīpolu nomizo un ļoti smalki sagriež. Ja sīpolus apceps, pelmeņiem būs sīva garša. Pievieno kartupeļiem ar garšvielām un smalki sakapātām dillēm.
  3. Taisa pelmeņus (mīkla kā parasti).

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni