-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Pamatēdieni
-
>
Ar dārzeņiem pildīti kartupeļi
Kad negribās sautēt visu vienā putrā, šis ir elegantāks risinājums.
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
700 g vidēji lielu kartupeļu
-
400 g dārzeņu miksa pēc izvēles
-
Ūdens
-
Sāls
- Mērcei:
-
3-4 ēd. k. skābā krējuma
-
1 tējk. mārrutku
-
1 šķipsna/s sāls
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
60 min.
-
Kartupeļus ar mizu izvāra sālsūdenī. Nogriež vāciņus un izdobj vidus.
-
Dārzeņu miksu tvaicē vai izsautē nelielā ūdens daudzumā līdz gatavībai.
-
Pa to laiku pagatavo mērci: krējumam pievieno mārrutkus un nedaudz sāls pēc garšas.
-
Izdobtajos kartupeļos ielej mazliet mērces, virsū kārto sautētos dārzeņus.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs