Foto: Dace MiltiņaPildītās pankūkas ar liellopu(cūkas)plaušām
2005. gada 23. oktobris
Pagatavošana
1 min
1. pankūkai visas sastāvdaļas kārtīgi samaisa,lai nebūtu kunkuļu.cep lielās plānās pankūkas.plaušas vāra ūdenī gatavu,tad samaļ.sīpolus smalki sasmalcina.olu sakapā.pannā apcep plaušas ar sīpoliem,liek mazliet atdzesēt.tad sajauc ar sakapātu olu,pēc garšas pievieno sāli.masu liek pankūkai vidū,malas loka kā aploksnei,liek mazliet apcept abas puses.
Uz augšu