Liellopu(cūkas)plaušu mērce
Sastāvdaļas
- Liellopu(cūkas) plaušas 1kg
- Sīpols
- Piens,milti pēc vajadzības
- Vegeta pēc garšas
- Eļļa cepšanai
- Dilles,pētersīļi
- plaušas samaļ gaļas mašīnā.sīpolus smalki sagriež.sakarsētā pannā apcep plaušas ar sīpoliem,pēc garšas pievieno vegetu.tad pieber miltus,maisot apcep,pielej pienu,maisot apcep līdz sabiezē.uzkaisa smalki sasmalcinātus zaļumus.
Komentāri