Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Baklažāni ar sieru 2

2005. gada 17. aprīlis
Foto: Zaiga Pulkstene
Pagatavošana
1 min
1. Baklažānus pārgriež gareniski, izņem sēklas, pavāra sālsūdenī un notecina sausus. Novārītas olas sasmalcina, pievieno rīvēto sieru, kausētu sviestu, ķiploku un samaisa. Šādu maisījumu pilda baklažānu pusītēs. Cep ietaukotā pannā cepeškrāsnī.
Uz augšu