-
Sākums
-
>
Receptes
-
>
Uzkodas
-
>
Veģetārais melno pupiņu burrito
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-->
Sastāvdaļas
-
5 miltu tortiljas (apm. 25 cm diametrā)
-
75 ml augu eļļas
-
2.5 sasmalcināts sīpols
-
1.5 sasmalcināta sarkanā paprika
-
5 g ķiploka
-
425 g melno pupiņu, noskalotu un notecinātu
-
5 g čili pipara
-
210 g krējuma siera "Philadelphia"
-
5 g sāls
-
15 g svaiga, sakapāta korinadra
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Pagatavošana
20 min.
-
Tortiļas ietin folijā un cepeškrāsnī (175 °C) uzsilda apmēram 15 min.
-
Pannā sakarsē eļļu, apcep sīpolus, papriku, ķiploku un čili piparu aptuveni 2 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Pieliek pupiņas un sautē vēl 3 minūtes.
-
Krējuma sieru sagriež kubiņos un pievieno sautējumam, pieber sāli. Sautē vēl 2 min. Iemaisa koriandru.
-
Gatavu uzsmērē uz tortiļas un satin. Uzreiz pasniedz.
-
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs