Foto: kedaVeģetārais melno pupiņu burrito
2005. gada 12. oktobris
Pagatavošana
20 min
1. Tortiļas ietin folijā un cepeškrāsnī (175 °C) uzsilda apmēram 15 min.
2. Pannā sakarsē eļļu, apcep sīpolus, papriku, ķiploku un čili piparu aptuveni 2 minūtes, ik pa laikam apmaisot. Pieliek pupiņas un sautē vēl 3 minūtes.
3. Krējuma sieru sagriež kubiņos un pievieno sautējumam, pieber sāli. Sautē vēl 2 min. Iemaisa koriandru.
4. Gatavu uzsmērē uz tortiļas un satin. Uzreiz pasniedz.
5. Lai labi garšo!
Uz augšu