1. Mencu fileju apkaisa ar sāli un garšvielām pēc katra garšas un izklāj vienā kārtā uz šķīvja vai seklas bļodas. Virsū liek sīpolu ripiņas. Visu pārlej biezā kārtā ar majonēzi. Liek mikroviļņu krāsnī maksimālajā režīmā uz 5-7 minūtēm. Ēd ar vārītiem kartupeļiem.