Foto: lauritaDārzeņu buljons
2005. gada 11. oktobris
Pagatavošana
1 min
1. Dārzeņus vāra sālsūdenī mīkstus, uz sieta nokāš, iegūst koncentrētu buljonu, ko aromatizē ar ceptiem sīpoliem un ķiplokiem (tos pieliek jau izkāstajam buljonam). Pārkaisa ar sasmalcinātiem zaļumiem, pasniedz ar dažādām grauzdētām maizītēm, gaļas pankūkām.
Uz augšu