Lečo

2005. gada 6. oktobris
Foto: Shutterstock.com
Konservējumu klasika - tomātu un paprikas lečo.
Ja tomāti ļoti sulīgi, ūdens nav jāpievieno.
Produktu proporcijas katra saimniece – var gan palielināt, gan samazināt.
Pagatavošana
50 min
1. Atsevišķi sagriež gabaliņos papriku un tomātus.
2. Katlā samaisa tomātu pastu, eļļu,cukuru , sāli, ūdeni un uzkarsē līdz masa sāk mest burbuļus. Tad katlā liek papriku. Maisot vāra 10 minūtes.
3. Tad visam pieliek tomātus un vēl vāra 20 minūtes.
4. Pilda izkarsētās burciņās un aizvāko.

Lai labi garšo!
Foto: Shutterstock.com
Uz augšu