1. Cukuru sastampā, vienu pēc otra pievieno laima sulu, zivju mērci un čili. Uz grila apcep garneles. Kad tās gatavas, atstāj vismaz uz 10 minūtēm siltā vietā. Garnē ar sīpoliem un zaļumiem. Pirms likšanas galdā apkaisa ar garšvielām un pārkaisa ar rīsiem. Pasniedz kopā ar sagrieztiem kāpostiem un sarkanajām pupiņām.