Maigās kabaču pankūkas
Sastāvdaļas
- 4 kabači
- 1 ola
- 20 g kviešu miltu
- 15 g kausēta sviesta
- Dilles
- Sāls pēc garšas
- Zaļus kabačus nomizo, izņem sēklas, sarīvē uz rīves, samaisa ar miltiem, olu dzeltenumu, sasmalcinātām dillēm un pieliek sāli.
- Pievieno saputotu olu baltumu un uzmanīgi samaisa.
-
No pagatavotās masas uz pannas verdošā sviestā izcep pankūkas. Pasniedzot pārlej ar sviestu vai skābu krējumu.
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri