Iestatīt sīkdatņu parametrus
2005. gada 30. septembris
Deserti Riekstu pomada
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- Atvainojos, ka rakstits krieviski, bet ceru, ka shis forums ir internacionals un es tieshaam macos latviesu valodu
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Ореховая помадка
-
Бадам аур писта ка халава
-
Это блюдо необходимо варить до тех пор, пока оно не приобретет нужную консистенцию,- тогда при охлаждении помадка затвердеет. Если вы хотите, чтобы помадка получилась еще вкуснее, замените молоко сливками, а лесные орехи - кешью или фисташками.
-
5 чашки (225 г) растолченных лесных орехов (фундука) или миндаля
-
5 чашки (300 г) сахара
-
5 чашки (375 мл) молока
-
2 ст. л. сливочного масла
-
Смешайте все компоненты в кастрюле и поставьте ее на средний огонь. Отрегулируйте огонь так, чтобы смесь сильно кипела, и варите ее 15 мин. Вначале помешивайте время от времени, затем, по мере загустевания, мешайте чаще. Когда жидкости станет меньше, убавьте огонь. Когда смесь превратится в густую массу и начнет отставать от дна кастрюли, выложите ее на смазанный маслом противень и охладите.(В горячем состоянии этой смесью можно глазировать торты!!!) Влажными руками сделайте из помадки пласт толщиной 2,5 см. Когда помадка затвердеет, нарежьте ее на куски и на каждый положите половинку поджаренного ореха кешью.
-
Время приготовления: 30 мин (прибл.)
/nginx/o/2022/01/20/14318656t1hb7ad.jpg)
