Sākums > Receptes > Salāti

Burkānu -purvu salāti ar olām

2005. gada 30. septembris
Foto: Jolanta Mediņa
Pagatavošana
30 min
1. Burkānus nomizo un sarīvē.
2. Purvu notīra un kopā ar zaļo daļu sagriež salmiņos.
3. Ābolus nomizo un sarīvē vai sagriež salmiņos.
4. Olas sakapā vai sarīvē.
5. Visas sastāvdaļas sajauc, pieliek sali, piparus un klāt liek krējumu vienādās daļās ar majonēzi.
6. Ja salātus grib asākus, tad klāt liek tikai majonēzi.
Uz augšu