Foto: Anita EglīteAr maltu gaļu pildīti kartupeļi
2005. gada 29. septembris
Pagatavošana
20 min
1. Kartupeļus notīra ,tiem izdobj vidus.
2. Izdobto masu samaļ gaļas mašīnā,pieliek olu dzeltenumus ,sviestu,sāli,zaļumus.
3. Malto gaļu kopā ar smalki sagrieztiem sīpoliem sautē gatavus.Pilda izdobtajos kartupeļos.
4. Sagatavoto kartupeļu masu liek konditorijas caurulē un uzspiež pildītajiem kartupeļiem "kruzuļu cepures".
5. Cepeškrāsnī cep, kamēr "cepures" zeltainas.
Uz augšu