Burkānu krēmzupa ar grauzdiņiem
Biezzupai var pievienot arī labus zivju konservus, sanāk garda zivju zupa.
Sastāvdaļas
- 3 burkāni
- 3 laurlapas
- 1 glāze krējuma
- Kāds garšvielu maisījums
- Baltmaizes grauzdiņi
- Grauzdētas saulespuķu sēkliņas
- 3 burkānus ar 3 laurlapām nelielā ūdens daudzumā ( 0.5 l) vāra 20 minūtes.
- Burkānus blenderī samaļ, pieliek 1 glāzi krējuma un sakuļ.
- Sakulto masu liek atpakaļ katlā un ar garšvielu maisījumu uzvāra.
-
Uz pannas sagrauzdē baltmaizes grauzdiņus.
Pasniedz zupu papildinatu ar grauzdiņiem un sēkliņām.
Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri