Svaigu kāpostu un kivi salāti
Sastāvdaļas
- ½ no nelielas kāpostgalviņas
- 1 vidējs burkāns
- 3 stingri kivi
- Sals, cukurs, etiķis, olīveļļa
- Kāpostu sasmalcina, burkānu sarīvē.
- Pēc garšas pieliek nedaudz sāli, cukuru un galda etiķi.
- Kivi nomizo un sagriež kubiņos vai salmiņos. Liek klāt salātiem.
- Salātus sajauc ar labu olīveļļu.
- Šos salātus vajadzētu gatavot tik daudz, lai varētu apēst. Tie nav domāti glabāšanai ledusskapī.
Komentāri