Ruksis kartupeļos

2005. gada 27. septembris
Foto: Anita Eglīte
Pagatavošana
1 min
1. Nomizotiem kartupeļiem ar sakņu spirālurbīti izdobj šķēsām kartupeļiem 3-4 reizes vienu otram blakus (bet,lai dobumi neietu viens otrā).
2. Gaļu sajauc ar sāli , pipariem un olu un pilda kartupeļos.
3. Kartupeļus liek dziļā pannā ar vāku,uzkarsētā eļļā (vai "pīlē")
4. Pirms cepšanas kartupeļiem var uzkaisīt sarīvētu sieru.
5. Pirms pasniegšanas galdā pārkaisa sagrieztas dillītes.
Uz augšu