Kastaņu kūka
Sastāvdaļas
- 400 gr ēdamo kastaņu
- 100 gr sviests
- 100 gr cukurs
- 1 ola
- 1 ēd.karote milti
- 1 ēd.karote cepamais pulveris
- Ogu, augļu ievārījums vai želeja
- Kastaņus samaļ, piemaisa sviestu, cukuru, olu, miltus un cepemo pulveri. Viss ļoti kārtīgi jāsamaisa, vismaz 30 minūtes.
- Masu pārdala uz pusēm, liek formiņā un cep cepeškrāsnī.
- Starp abām daļām smērē ievārījumu vai želeju. Augšu dekorē pēc vēlmēm vai vienkārši pārkaisa ar pūdercukuru.
Komentāri