Foto: Anita AkmentiņaKabaču kabatiņas
2005. gada 21. septembris
Pagatavošana
1 min
1. Nelielu kabaci sagriež apmērām 2 cm biezās ripās,kuras vēl iegriež pusē (tā ,lai viena mala nav pārgriezta).
2. Apkaisa ar sāli ,lai atdalās sula.
3. Kabača iegriezuma vietu pilda ar ripiņu tomāta un šķēlīti siera, apmērcē rīvmaizē un olā un cep eļļā.
4. Tomāta ripiņai noteikti jābūt mazākai par kabača ripu un siers būtu jāizvēlas no cietajām šķirnēm, piemērām Valmieras.
Uz augšu