1. Kartupeļus nomizo un sagriez kubiciņos. Putraimdesai noņem ādiņu un sagriež šikos gabaliņos. Desu cep pannā bez taukvielām. Pievieno kartupeļus. Sakul olas, ūdeni, visas garšvielas. Maisījumu pārlej kartupeļiem un desām un cep uz lēnas uguns. Uzmanīgi samaisa, lai omlete būtu viscaur izcepusies. Gatavu pārkaisa ar karveli vai pētersīļiem. Ēdienu pasniedz nekavējoties.