Laša sainīši

2005. gada 19. septembris
Foto: Baiba Jansone
Pagatavošana
1 min
1. Laša fileju nomazgā, nosusina. Apsāla, piparo, apslaka ar citrona sulu un etiķi. Uz cepešpannas izliek 4 palielas folija loksnes un apziež tās ar olīveļļu.
2. Garšaugus smalki sakapā, ķiploka daiviņas izspiež caur spiedi un pievieno garšaugiem.Uz katras folija loksnes liek vienu laša gabalu.Garšaugu maisījumam pielej baltvīnu un atlikušo olīveļļu - maisījumu uzziež laša fileja i.
3. Laša sainīšus satin, liek cepeškrāsnī un cep ~ 15 min mērenā karstumā.
4. Var cept arī uz grilla.
Uz augšu