Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Šašliks "Grilējam!"

2005. gada 22. aprīlis
Foto: Depositphotos.com
Verot gaļu uz iesmiem, noņem lielākās lauru lapas un never sīpolus, jo tie sadeg.
Pagatavošana
150 min
1. Gaļu sagriež ierastajā šašlika izmērā.
2. Sīpolus sagriež ripiņās, lauru lapas sadrupina un pievieno gaļai.
3. Visam pieber sāli, piparus, pielej majonēsi un pārslaka ar citrona sulu, izvairoties no sēkliņām.
4. Visu rūpīgi samaisa un atstāj marinēties 2 stundas istabas temperatūrā vai ilgstošāku laiku, bet tad noteikti ledusskapī.
Grilē kā ierasts.

Lai labi garšo!
Foto: Depositphotos.com
Uz augšu