Foto: Dace MiltiņaCeptās reņģes ar burkāniem
2005. gada 15. septembris
Pagatavošana
1 min
1. notīritas,nomazgātas bez asakām reņģes apviļā miltos,apcep gatavu(mazliet apsālīt cepšanas laikā abās pusēs).rupjās rīvēs rīvētus burkānus,smalki sagrieztus sīpolus(var plānās ripiņās) apcep eļļā mīkstus,pēc garšas pievieno vegetu,tad pievieno tomātu mērci,vēl pasautē,tad pievieno apceptajai reņģei,mazliet pasautē.uzkaisa sagrieztus zaļumus.ļoti garšīga ēst aukstā veidā,var arī siltās ar vārītiem kartupeļiem.
Uz augšu