Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Pamatēdieni Cūkgaļas rulete aukstajam ēdienam

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • Liela cūkgaļas fileja(labāk priekša-krūts)
  • Sāls,cukurs,(2:1)sinepes pulveris.malti melnie pipari
  • Ķiploku daiviņas,lauru lapas,dažas piparu graudiņi
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

1 min.
  1. sāli,cukuru,sinepes pulveri,maltos melnos piparus visu sajauc,iesmērē cūkas filejai,satin un apsiet ar stingru kokvilnas diegu,liek aukstumā iemarinēties uz dažām stundām.tad apcep no visām pusēm brūnu,liek katlā,ieliek ķiploku daiviņas,lauru lapas,piparu graudiņus,aplej ūdeni,tā lai būtu apsegta rulete,liek vārīt uz vidējas uguns 2stundas.tad noņem no katla,atdzesē,liek zem sloga aukstumā uz 7-8stundām(labāk uz nakti).tad noņem diegu,sagriezt skaistās šķēlēs.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Rasols ar tunci

Rasols ar tunci

Pamatēdieni

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas