Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Pankūkas no cūku pupām

2005. gada 11. septembris
Foto: Dace Miltiņa
Pagatavošana
1 min
1. biju vārījusi cūku pupas,jaunākā meita lūdza,lai cepu kotletes.es domāju,lai būtu citādāka recepte.pati taisīju,cepu.
2. gaļas mašīnā samaļ cūku pupas,tomātus,papriku bez sēklām,sīpolus.ķiplokus spiest caur spiedi.visas sastāvdaļas kopā samaisa.ja mazliet par sausu,pievieno vēl pienu.pēc garšas pievieno vegetu.uz sakarsētās pannas eļlā cep pankūkas līdz gatavi brūni ne gaišu,ne tumšu.pasniedz ar krējumu,dzert kefīru.kad es beidzu cepšanu,attapos,ka aizmirsu pievienot olas,nu izrādās,ka labi arī bez olām.abas meitas teica-no virtuves nāk smarža pēc gaļas kotletēm.nu abām ļoti garšo,viena no tiem lūdza,lai taupu pusdienai uz skolu.
Uz augšu