Foto: Iveta StrodeĀtrais ziemassvētku šķiņķis
2005. gada 7. septembris
Pagatavošana
50 min
1. Sajauc sinepes ar ābolu biezeni 1:1.
2. Šķiņķim noņem ādu un ar asu nazi speķī iegriež rūtiņas.
3. Pārsmērē šķiņķi ar sinepju maisījumu.
4. Cep mikroviļņu krāsnī un 10 min. cep ar pilnu jaudu.
5. Pagriež veidni un turpina cept ar 50 vai 40 % jaudu 35 - 40 min.
6. Pārklāj virsmu ar foliju.
7. Gaļu griež ne ātrāk kā pēc 10-15 min.
8. Lai labi garšo!
Uz augšu