Foto: MadreDārzeņu gulašs
2005. gada 6. septembris
Pagatavošana
1 min
1. Kartupeļus nomizo un sagriež palielos gabalos. Liek katliņā un pārber ar malto papriku, pēc vēlmes pieber ķimenes. Uzlej dārzeņu buljonu (vai ūdeni ar kubiņu). Vāra uz lēnas uguns ~10 minūtes. Puravu sagriež sķēlītēs, pievieno katlā un pavāra vēl ~5 minūtes. Pievieno kukurūzu (ja saldēta, tad iepriekš nav jāatlaidina). Pievieno sāli un piparus pēc garšas.
2. Pasniedzot pievieno skābo krējumu.
Uz augšu