Rūgušpiena pudiņš
Sastāvdaļas
- 5 olas
- 150 g cukura
- 1 l rūgušpiena
- 100 g miltu
- 60 g sviesta
- Citrona miziņa
- Olu dzeltenumus sakuļ ar cukuru, piejauc atsulotu biezu rūgušpienu, miltus, izkausētu sviestu. Pierīvē citrona miziņu.
- Stingri saputo olu baltumus un iecilā masā.
-
Cep aptuveni 30 min.
Pasniedz ar vaniļas mērci un ogām - saldētām vai svaigām (atkarīgs no sezonas).
Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
Komentāri