Iestatīt sīkdatņu parametrus
2005. gada 31. augusts
Pamatēdieni Mīklā cepta zivs
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 600 GR. zivju filejas
- Sāls
- Citronu sula
- Pētersīļu zaļumi
- 2 ēd. k. eļļas
- 1 gl. miltu
- ½ gl. piena
- 2 olas,sāls,cukurs
- Tauki vai eļļa
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
No ādas atbrīvotu zivs fileju pārlej ar eļļas,citronu sulas(citronskābes šķīduma)un sakapātu pētersīļu maisījumu,atstāj pāris stundu slēgtā traukā.
-
Miltos iemaisa pienu,pieliek olu dzeltenumus,mazliet sāls,cukura un stingrās putās saputotu olu baltumus.
-
Fileju ar dakšiņu no marinādes izceļ,iemērc sagatavotajā mīklā,tad liek katlā sakarsētā eļļā vai taukos un cep zeltaini dzeltenu.
-
Zivs gabalus izņem ar putu karoti,pasniedz ar vārītiem kartupeļiem vai biezeni,sautētiem dārzeņiem un balto mērci.
/nginx/o/2022/08/12/14753757t1h8009.jpg)
/nginx/o/2022/08/09/14748240t1h9048.jpg)
/nginx/o/2022/08/11/14753121t1h0bcb.jpg)
/nginx/o/2022/08/11/14752730t1had25.jpg)
