Falšie krabīši
Sastāvdaļas
- ½ paciņa sviests
- 2 lieli,vēlams miltaināki tomāti
- 3 olas
- Saišķis nepāraugušas dillītes
- Sāls
- Tomātus noplaucē verdošā ūdenī , noloba mizu
- un sagriež gabaliņos.
- Olas sakuļ.
- Dilles sīki sagziež.
- Dziļā pannā vai kastrolītī izkausē sviestu un tajā intensīvi maisot sutina tomātus,jo liekajam šķirdrumam ir jāiztvaiko.
- Sāli pievieno pēc garšas.
- Kad liekais šķidrums ir pietiekami iztvaikojis un ir izveidojusies viendabīga masa,tai pieber dillītes un ātri maisot,iemaisa sakultās olas.
- Ēdiens ir gatavs, kad var redzēt ,ka olas tomātu masā ir " sastīgojušas"
- Gatavo ēdienu ieliek bļodiņā un patur ledusskapī līdz brokastīm.
- Ļoti labi garšo ar saulespuķu graudu maizi.
Komentāri