Zupas Aukstā biešu - kefīra zupa
Kolekcijas:
Ātri pagatavojamās
Saturs turpināsies pēc reklāmas
Sastāvdaļas
- 1 l paniņu
- 1 l kefīra
- 250 g majonēzes (asa)
- 1/2 l marinētu biešu
- 3 olas
- 4 gurķi
- 300 g mīkstās desas
- 1 paprika (ja garšo)
- Dilles
- Lociņi
- Sāls
- Pipari
Saturs turpināsies pēc reklāmas
-
Uzliek vārīties olas. Kamēr olas vārās, sagriež gurķus, desu, papriku.
-
Liek katlā kefīru, paniņas, piejauc sagrieztos gurķus, papriku, desu, sasmalcina un pievieno olas, piejauc majonēzi, pievieno nedaudz sāli, piparus un sagrieztus zaļumus.
-
Bietes pievieno ar visu marinādi. Visu kārtīgi samaisa un atstāj uz neilgu laiciņu (5 min.), lai ievelkas, tad lej šķīvjos. Virspusē liek vēl daiviņas olu, lai glītāk.
Labu apetīti !
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs
/nginx/o/2020/07/16/13214069t1h645c.jpg)
/nginx/o/2020/08/06/13256488t1h454c.jpg)
