Pārpalikumiņš
Sastāvdaļas
- 500 g vārītu kartupeļu
- 2 ēdamk. miltu
- 100 g sviesta
- 2 olas
- 100 g sacietējušas baltmaizes
- Kartupeļus samaļ gaļas mašīnā, pievieno miltus, saputotas olas, apceptus bartmaizes kubiciņus.
- Visu viegli samīca, veido nelielus bumbuļus.
- Vāra vājas koncentrācijas sālsūdenī.
- Pasniedz ar sēņu mērci.
Komentāri