Šķēļrāceņi

2005. gada 23. augusts
Foto: Ina Fominova
Pagatavošana
30 min
1. Kartupeļus nomizo, sagriež palielos gabalos un liek vārīties. Sīki sagriež žāvētu gaļu,desu un sīpolus un visu kopā sacep. Kad kartupeļi gatavi, nolej ūdeni, iemaisa pāris karotes sviesta vai margarīna, tad pievieno sacepto gaļu un sīpolus, krējumu un sāli. Visu ļoti labi izmaisa. Ja nav krējuma, var pieliet pienu. Ja nav gaļas, var cept tikai desu un labi daudz sīpolu. Ļoti garšīgi ar tomātu salātiem un aukstu pienu.
Uz augšu