1. Parasti pērku mīklu veikalā, tādēļ izmantoju visu mīklu vienai reizei. Visu mīklu izveltnēt plānā kārtiņā. Likt uz pannas (pa dioganāli 55cm), kas apklāta ar cepampapīru. Apsmērēt ar olu, apbērt ar cukuru un kanēli. Uz mīklas izlikt sagrieztas ābola šķēlītes (tāpat kā plātsmaizēm). Ābolus apbērt ar cukuru un kanēli. 180 grādus sakarsētā cepeškrāsnī cept 30 min.