Foto: Dzidra RozenšteinaVistas un dārzeņu sautējums
2005. gada 19. augusts
Pagatavošana
30 min
1. Fileju sagriež mazās sloksnītēs.
2. Katlā vai pannā ar augstām malām sakarsē
3. eļļu.
4. Vistas sloksnītes cep apm. 5 min.
5. Noskalo puravu,paprikas un cukini.No pap-
6. rikām izņem sēkliņas.Dārzeņus sagriež
7. sloksnītēs.
8. Dārzeņus pievieno gaļai un turpina cept
9. dažas minūtes.Pievieno sasmalcinātu ķip-
10. loku.
11. Visam pievieno tomātus,sāli,piparus,ūdeni
12. un citrona sulu.
13. Uz lēnas uguns sautē apm. 10 min.
14. Pasniedz ar baltmaizi vai graudu maizi,vai
15. arī ar rīsiem un svaigu dārzeņu salātiem.
Uz augšu