Kategorijas

Recepšu kolekcijas

Zupas Gaļas saļanka 2

Saturs turpināsies pēc reklāmas

Sastāvdaļas

  • 400 gr vārītu gaļas produktu(šķiņķa.nieru,cīsiņu,gaļas)
  • 1.5 l buljona(var buljona kubiņu+ūdens)
  • 1 sīpols
  • 2 skābēti gurķi
  • 2 ēd.kar. tomātu biezeņa
  • Kaperi,olīvas,citrons,lauru lapas,sāls,pipari,zaļumi,skābs krējums
Saturs turpināsies pēc reklāmas

Pagatavošana

1 min.
  1. Ļoti labi, ja mājās ir čuguna katls.Sviestā apcep sīpolus,tomātu biezeni un garenos gabaliņos sagrieztu vārītu gaļu,nieres,desu ripiņas,garšvielas,kā arī nomizotus plānās šķēlītēs sagrieztus gurķus.Tad pārlej ar buljonu un vāra 10 min.,pēc garšas pieliek sāli.Zupu pasniedzot, katrā porcijā ieliek pa citrona šķēlītei,karotei krējuma,pārkaisa zaļumus.
Receptes.lv Iesaka
Dienas recepte
Gaileņu mērce ar jaunajiem kartupeļiem un gurķu šķēlītēm fiksajā marinādē

Gaileņu mērce ar jaunajiem kartupeļiem un gurķu šķēlītēm fiksajā marinādē

Zupas

Skatīt vairāk
Lasītākais šonedēļ

Jaunākās receptes

Skatīt vairāk

Recepšu kolekcijas

Visas kolekcijas