1. Ņem vistas šķiņķīšus un atdala no kauliem, var arī ņemt vistas fileju( bet ar šķiņķiem ir garšīgāk), tad izklapē gaļu kā karbonādi un apcep nedaudz no abām pusēm.Uzber garšvielas.Tad gaļu iešauj cepeškrāsnī un nedaudz pasautē (apm. 15 minūtes) 200 grādu temperatūrā. Tad gaļu pārber ar rīvētu sieru, uzlej tomātu mērci,nedaudz uzber sīki sagrieztu papriku un pārkaisa ar zaļajiem lociņiem vai smalki sagrieztu sīpolu un to visu atkal iešauj cepeškrāsnī un nedaudz pacep, kamēr izkūst siers.