Uzkoda pie vodkas

4 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 4 -6 sālītas siļķes filejas
  • 5 vidēji kartupeļi (vislabāk Asterix, jo nav irdena šķirne)
  • 2 vidēji marinēti sīpoli
  • 100 -150 g krējuma
  • 1 ēdamk. sinepju
  • ½ ēdamk. cukura
  • 2 -3 ēdamk. olīveļļas
  • Etiķis pēc garšas

Pagatavošana

45 min.
  1. Filejas sagriež gabaliņos. Kartupeļus novāra ar mizu, atdzesē un horizontāli sagriež aplīšos – kartupeļus var gan notīrīt, gan atstāt arī ar mizu, kā labāk garšo. Labi sakuļ krējumu, etiķi, sinepes, cukuru un eļļu. Siļķu gabaliņus kārto šķīvja vidū, tām virsū liek sīpolu aplīšus, bet apkārt kārto kartupeļu šķēles. Visu pārlej ar mērci un ļauj ievilkties.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Uzkodas